Pigments végétaux : secrets de la couleur

Les végétaux utilisent une variété étonnante de pigments pour créer un arc-en-ciel de couleurs. Ces composés fascinants sont responsables de la nuance vibrante des fleurs, contribuant à leur attractivité dans le monde naturel. Caroténoïdes sont les pigments dominants responsables de la couleur verte des plantes. Les composés rouges do

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